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「韓国のおでんってどんな具材が入っているんだろう…」。 「日本のおでんとは違うのかな…」。 そんな風に思っている方もいるでしょう。 韓国のおでんは、日本のおでんとは少し違った具材や味付けが楽しまれています。 この記事では、韓国のおでんの魅力を...

「おでん種を冷凍できるのは知っているけれど、味が落ちそうで心配…」「冷凍おでんって、どうやって美味しく食べるの？」こんな風に思っている方もいるでしょう。冷凍保存することで、いつでも食べたい時に美味しいおでんが楽しめる冷凍おでん種は、実はと...

「おでんにタコを入れたいけど、固くなってしまうのが心配…」「せっかくのタコが美味しくできなかったらどうしよう…」そう思っていませんか。 たこは下処理や調理方法を少し工夫するだけで、驚くほど柔らかく美味しく仕上がります。この記事では、柔らかく...

「おでんを作りたいけれど、具材を入れる順番がよく分からなくて味が染み込まないのでは…」「せっかくなら、家族に美味しい！と言ってもらいたいな…」と不安に思っている方もいるでしょう。 実は、おでんの具材には最適な投入順序があり、それを知るだけで...

「おでんが食べたい！でもカロリーが気になる…」「ダイエット中だけど、おでんくらい大丈夫かな…」そんな風に思っている方もいるでしょう。 おでんは具材によってカロリーが大きく異なり、賢く選べばダイエット中でも楽しむことができます。 この記事では...

肌寒い季節になると、無性に食べたくなるおでん。関東ではどんな具材が人気なのか気になりますよね。 「定番の具材はもちろん好きだけど、関東ならではの個性的な具材も知りたいな…」「せっかくおでんを作るなら、みんなに喜んでもらえる具材を選びたいけ...

おでんが恋しい季節になりましたが、スーパーでどれを選べばいいか迷ってしまう方もいるでしょう。「おでんの具材って種類が多くて、何を買えばいいか分からない…」とか「セット商品はお得だけど、自分の好きな具材が入っているか心配だな…」と悩んでいま...

おでんが恋しい季節になると、定番の具材はもちろん、何か新しい味に挑戦したい気持ちになる方もいるでしょう。変わり種のおでん種も気になりますが、「冒険して失敗したくない…」と不安に思う方もいらっしゃるかもしれません。人気ランキングは参考になる...

「おでんが食べたいけれど、どんな具材があるのかわからない…」あるいは「いつも同じ具材ばかりでマンネリ化している。何か新しい具材に挑戦したいけど、何を選べばいいのかな…」とお悩みではありませんか。 そんな方のために、この記事では定番の具材から...

おでんといえば、じゃがいもは外せない具材ですよね。でも、「味が染み込みにくい…」「煮崩れしてしまって残念…」など、意外と悩みを抱えている方もいるのではないでしょうか。 そんな悩みを解決するのが、この記事でご紹介するじゃがいもの下ごしらえと調...